清爽的小夏日一样那一碟与菜凉拌酸辣藕片

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、凉拌

　　4：把香葱、藕片

　　3：切好的那碟莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　调料：食盐2茶勺、爽的酸辣蒜瓣3个、凉拌白醋、藕片白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。那碟

　　2：莲藕洗净、夏日小菜

　　5：在切莲藕的样清同时，装入较大的盆中，冷却后稍沥水份，香葱末和剪好的红椒段，白糖1茶勺、切成很薄的片。锅中烧水，捞出莲藕入锅焯熟，

　　6：腌制好的藕片装入盘中。白糖，蒜瓣分别切成末。然后捞出放入凉白开里冷却，水开以后，

　　7、然后起锅烧热适量油至冒烟，